本日の予定

今日は午後５時から成田のホテルで決起集会。
その前にこれで勢い付けて行きます。

地デジチューナー

本日到着、滞りなく早速配線完了。
共同アンテナ(多分管理は296CATV)なので、
TOKYOのCATVと神奈川のTVKも入ります。

これで当家と事務所全て地デジ化完了

これは箱


中身

水仙・ポピー

<花壇の水仙は南総産>


<一重咲き>


<八重咲き>


<ポピーは鴨川のハズレの園芸店で購入>

地デジTV

ついに地デジTVをゲットしました。
今までマイルームのTVは20インチでしたからこれで充分です＼(^O^)／

PS.本日午後事務所用に地デジチューナーを発注しました。
現在のところ共同アンテナから配線を引いているので
UHFアンテナ自前で建てなければならないのでしょうか?

アジの一夜干し

飯岡の玉崎神社へ参拝後、よく寄る[小さな魚屋]によさげな干物があった。
アジ・ホウボウ・カワハギとあり、アジとホウボウ一皿ずつ@=500円(アジ×５枚・ホウボウ×７枚)
とちらも半日ほど干して置いてあり、身は生っぽく半透明である。
備長炭で焼き早速食したがナイスでした、スーパーで売っている干物とは比較にナーリマセン。

参考までに>以前に行った地引き網で掛かった「エイ」、
漁師が奪うように持って帰ったワケが解りました。
その魚屋に観たことがない刺身があったので聞いてみると
「エイの鰭」をアライにして食するらしい、我々はアライだと酢味噌が定番だが
普通にわさび醤油で食すらしい、たまたま一皿500円でかなりの量がある「エイのアライ」を
４皿も買っていったお客がいた、地元ではよく消費されるようだネ。

打墨庵の実態調査・弐

最初に食したのは「ソバガキ」流石「柏の竹やぶ」で修行したことはアル。
蕎麦臭さが無くホントウにイイ蕎麦粉を使っているのが感じられる。税込み１０５０円


「せいろ」であるが蕎麦１本が正方形で角が立っていて雑味がナイ。
若いが腕は立つようだ、器は手作りっぽいのも面白い、税込み７３５円。
これだけの蕎麦この辺りでは食えませんネ、遠いのがタマニキズ
[ゼンリン地図]

打墨庵の実態調査

大徳家の親方の紹介で行きました。
１３日(木)に行ったが定休日であったため、ココまで車で２時間掛かる一泊を決心した。
古民家を利用した造りで茅葺きの煤竹が観える。

<店の入り口>

<店の中から入り口方向>
テーブルは関西から運んだ大木から出来ている。


<古い梁と屋根内側>


<煤竹だが笛には利用できない外径と節間>

大徳家

１３日は千倉の[大徳家]という寿司屋へ行ったが親方とハナシが弾み
日本酒(十四代と而今)を４合ほど飲んでしまったため[ひまわり荘]に
泊まった、温泉民宿で大徳家のすぐ近く(隠れや発見、朝食付で5500円)


其の後、金乗院に寄って金山ダムへ行ったのだがワケは次のスレッドで・・・。
下段はダムに架かっている釣り橋で景色は釣り橋から。

そして「くじらのタレ」

最後に千倉の大阪屋に寄りました。



定番の「くじらのタレ」


２９７号「八声」の近くに唯一「ゆば屋」がアリンス


「とうぞ」といって手前味噌の前の段階で「切り干し大根」など入れて味付けした「ご飯の友」
珍味でヤンス(*^_^*)

和田の近くで花より団子

「乃だや」といって、手打ち蕎麦・地魚定食の店。
しか～し、メニューにはミンククジラの赤身・舌刺身、鰺料理が得意みたい。
でも鰺は「なめろう」二人前で終了してしまったが、クジラの刺身は食ったヨ。
蕎麦も旨かったね、二八くらいでしょうか?


和田に入ってすぐの花やさんと想う。


観ての通り、ポピーはあまり咲いていませんでした。


これはストックですかね、他の花はカダンにアリンス(*^_^*)

和田で花摘み

和田で花摘みをしました。
花の種類はストック・ポ、ポ、ポ、ポ、ポピー・その他
σ(＾＾)はポピーの蕾１０本入りを買いました

新年会

<例年通り、「がんこ」銀座一丁目店にて>
和食と豆乳から豆腐を自作


豆乳温め温度が下がったら「にがり」を入れて３回ほどかき回す


今年は久しぶりにうまくいった、温度と「にがり」の混ぜ具合で出来の善し悪しあり。
三年ほどの修行、といっても三回ですが必要です。
しか～し、ビギナーズラックもあるんです(^^ゞ

スカイツリー・タワー

本所吾妻橋の源森橋からよく観えるので人だかりデス



画像沢山撮ったがこれが一番イイと思う


吾妻橋から駒形橋<おまけ>

赤ワイン×２「イタリア」

左：コルボーソ　フォロナリ２００９「シチリア州」　赤・フルボディ
右：ラ・ロッソ２００９「イタリア」　赤・詳細不明
イタリア産は各大手飲料メーカーが扱っており、安価です。

赤ワイン×３

在庫に励んでおります。

左から：ボー・リバージュ　ルージュ　ボルドー　辛口・ほどよい渋み
中：ボルドー・ルージュ　生産者：グラン・ヴァン・ジロンド　やや重め
右：コノスル　カベルネ・ソーヴィニヨン　ヴァラエタル　チリ産・フルボディ

只今、在庫確保中

左から：ドメーヌ・アラン・ブリュモンVDPガスコーニュルージュ２００９
(赤・ミディアムボディ)AOCマディランの名手

右：イル・ラ・フォルジュ　カベルネ・ソーヴィニヨン２００９
(赤・フルボディ)力強さに定評あり、唐丸の定番

白ワインと日本酒と黒ビール

去年は赤ワインばかり飲んでいたが元旦に飲んだ白ワインがやけに新鮮であった。
という理由付けで白ワインを仕入れした。
左から：チリ産　中：イタリア産　右：甲州産



甲子正宗・純米無濾過　以前に飲んだとき力強い喉ごしが気に入っている。
キリン・スタウト　黒ビール　衝動買い

毎年恒例の獅子舞@ランドマーク・タワー

２日はデジカメ持っていくの忘れましたけど仕事に勤しんでいたので
６９階展望室からの画像は撮れませんでした(^^ゞ

代わりと言ってはナンですが、ドッグヤードからの画像です。


ドッグヤード正面からのカーテンウォール。
これでも演奏の合間に撮っていますから精一杯です。


獅子と両面踊り