2011年12月27日火曜日

水仙開花

今年も南総産水仙が一輪咲きました(*^_^*)



昨日の「而今」飲みました。
純米おりがらみ微炭酸、絞り立てのような酒でとても美味しくいただきました。

2011年12月26日月曜日

而今おりがらみ

昨日の蕎麦パーティーに間に合わなかった入手困難酒「而今」。
今日の午前に配達されたが仕方がないのでσ(^^)が一人で飲みます(^^ゞ

蕎麦パーティー

暮れになると新蕎麦粉の手打ち十割蕎麦と恒例の酒盛りが行われた。
十二月の初旬に予行演習では"茹で"の不具合で蕎麦が繋がらなかった。
十割蕎麦は"茹で"が難しい、今回は前回より良かった。


酒は当然のベシ、〆張鶴生原酒。ベストマッチ!!
σ(^^)も「而今」用意したのですが配達が間に合わなかった。



大阪から直送された十割手打ち蕎麦、おまけにワンタンのような蕎麦が付いていた。


ヤマイモです。


合鴨汁、旨いです。

2011年12月23日金曜日

スパークリング・ワイン

セグラヴュータス セミセコ(やや甘口)スペイン産
クリスチャンではないがお祭りはスキである。
24~25日の酒宴で開ける予定。
日陰に置いておけば飲み頃になるだろう。



2011年12月22日木曜日

PC着火せず!!

最近は寒さの性でPCの電源が入りません。

原因は電源セットが古くコンデンサの蓄電性能が劣っているのだそうだ。

したがって、最近は電源を切らずスタンバイ状態にしている。

教授にメールしてナントカしてモラオーット(*^_^*)

2011年11月28日月曜日

ロ万(ろまん)飲みました。

飲んだ感想はとても飲みやすいということ。
ツマミは要らない、度数は15度くらい。
少し透明度が低いので無濾過なのか。
気になる吟醸香は殆どしないし喉ごし良好。

2011年11月25日金曜日

ロ万(ろまん)

特別醸造の美酒 ロ万(ろまん) 純米酒一回火入れ
優しい味わいの限定酒
会津産の米・福島県産の酵母を使った、THE・福島酒。
水源の森百選の名水高清水を使用した、綺麗な口当たりと
柔らかい甘み、軽快さが特徴。
ロ万シリーズはスペックを全て非公開。
"数字で飲むのではなく自らの心で感じて欲しい"と自信満々ですネ(*^_^*)
蔵元は福島県 花泉酒造




飲んだ感想は後日報告します。

2011年10月27日木曜日

「ゆきの美人」飲んでみました。

酒自体の価格は1.8L \3,000.-ポッキリ。
あとはクール便と代引き手数料が\1,042.-

飲んだ感想、能書きのように生酒特有の渋み・えぐみは感じません。
ノドに引っかかることもなく、スッキリした飲み口でした。
昨日はサンマの刺身でグッドマッチ、今日も生ものでいきます。
酒は冷蔵庫で静かにσ(^^)を待っています(*^_^*)

来月の頒布は震災復興に協力、福島県の「ロ万」11月26日です。

2011年10月26日水曜日

頒布会の酒

4回シリーズの初回、秋田県 秋田醸造

「ゆきの美人」 しぼりたて純米吟醸
しぼりたてにありがちな渋みを感じさせない、とあります。

2011年10月17日月曜日

麻賀多神社祭礼

六崎麻賀多神社の幟



麻賀多神社の宮神輿


屋台から離れました。


神輿、差し上げ

カツオと酔芙蓉

朝の咲き始めは白い花です。



白い花を拡大しました。


時間が経つと酔ったようにピンク色になります。


拡大しました。


いいカツオだからって、背は皮付きにしないよねぇ~(^^ゞ

2011年10月10日月曜日

佐原の大祭

五年ぶりの佐原訪問、今回は地元と祭礼日がズレたので急遽見学に出かけました。

川魚の佃煮やさん、鮒っ子の雀焼き等を購入しました。



炭火焼きのうなぎ屋


うなぎの長谷川、こちらが多く利用しています。


見物途中に出会いました。


イベント会場です。

2011年9月29日木曜日

合鴨汁相盛りセット

帰りの夕食、店の名は伏せて欲しいとたってのお願いですので・・・。
うどんとそばは手打ちでうどんの角が立っている、本格的でコシもある。
鴨汁は相当煮込んであり、カホリも良い。
汁はとても熱いが麺が冷たいので丁度ヨイ、うどんとの相性が良い。




相盛り拡大図

佐野ラーメン

かねてより三バカトリオで予定していた佐野市社寺参拝の昼食です。
本当は21日に予定していたのだがアノ台風ではさすがの三バカトリオも・・・。

本命の森田屋総本店、水曜日は定休日でした(T.T)
そこで以前のように南口のタクシー会社に行き、
森田屋の次ぎに運チャン達が行く店を教えて貰った(^^ゞ




餃子である、映っていないがビールを注文したのは云うまでもない。


チャーシューメン


佐野ラーメン、メニューには"中華そば"とあった¥600.-


ココには二人前が映っている、
佐野ラーメン大盛りを注文した人も居たがあえて載せていない。

2011年8月26日金曜日

青唐辛子

今年3度目の三升漬け、1パック¥100.-だったので衝動買い


2011年8月10日水曜日

古いレコードをCD化

何年ぶりでしょうか、いきなり屯通さんからのプレゼントです。
日本料理「板や」で遊んでいる頃どうやら約束したらしい(^^ゞ
数えてみたら60枚もあり、内容はかなり偏見に富んでいる。
同じ歳なのに好みが"古すぎ"σ(^^)の好みはもう少し新しい(^^ゞ
σ(^^)はジャズやロックが好きなのだが洋楽はイージーリスニングの
オーケストラもの「ニニロッソやサムティラー」があったのには
オドロイタよ~(○_○) でもありがとう(*^_^*)




2011年8月3日水曜日

免許の更新

8月1日免許更新のため、千葉運転免許センターへ行ってきました。

前日呑みすぎのため午後の受付にし、

家を11時頃出発→京成幕張本郷→免許センターに12時チョイ過ぎ到着。

ゴールドなので30分の優良講習で終了、3時頃帰宅できました。

免許証の変わったところは道路交通法の改正に伴い

普通→中型車になりましたが免許の条件等は今までと同じです。

それとICチップが入っているので4桁の暗証番号が2組必要となります。

2011年7月30日土曜日

またまた而今

今回は<特別純米・9号酵母火入れ>三重県名張市 木屋正酒造



<明鏡止水・純米吟醸・甕口金沢酵母>長野県佐久市 大澤酒造株式会社

2011年7月16日土曜日

日本酒の仕入れ

久しぶりに千葉まで行って来ました。

<而今「じこん」・特別純米>三重県名張市・木屋正酒造
純米吟醸は吟醸香が強く、純米の方が呑みやすいと思う。



<勢起「せき」・純米大吟醸>槽しぼり・特A地区山田錦 長野県佐久市・大洋酒造株式会社
蔵元祖母の名前で思い入れのある酒、コストパフォーマンス高い。



<義侠「ぎきょう」・純米原酒>生酒・特A地区山田錦 愛知県愛西市・山忠本家酒造株式会社
蔵元コダワリの山田錦使用で有名。



新聞紙に貼ってあるラベル。


いずれも一般の酒店では売っておりません。

2011年7月11日月曜日

成田山祇園会

一年ぶりの成田山祇園会の乗演

初日仲之町観光館での出発式、キャラクターは「うなり君」と後ろ向きは成田市長



初日成田山本堂前の出発式


2日目JR成田駅前集合


3日目、総曳き 一番手前「日本武尊」交道会「成田山」の山車

拡大

2011年6月25日土曜日

百日草・ネジバナ

<百日草>期日前投票の時貰った種、育ちました。
全部咲いていませんがセッカチにもUPしました(^^ゞ










<ネジバナ・モジズリ>あまりに身近にありすぎるため軽視されているが
鑑賞価値は高い。
ラン科・イネ科植物(芝など雑草)と相性が良く、繁殖する。





2011年6月13日月曜日

十二の巻

<十二の巻>蕾、南アフリカ原産 サボテンと一緒に附いていたものを栽培。
三年ぶりにつる性の花芽が出ました(*^_^*)

2011年6月5日日曜日

最近の花

<建蘭>にほひアリ



<ホタルブクロ>茶花として人気有り


<スカシユリ>黄花、オレンジ色やピンクがある。