唐丸徒然草
2009年12月12日土曜日
イカ塩辛三升漬け・3
<するめイカ>@120円
頭部が30cm以上あり、
大きくて新鮮格安、いつもの八百屋で特売Get!!
<黒造り>
今回のイカ墨は大きかった(*^_^*)
<三升漬け>
醤油が入るのでイカから墨がおちる。
今の時期、毎日かき回し
一週間は置きたいところだが保たないであろう(^^ゞ
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