2011年1月11日火曜日

新年会

<例年通り、「がんこ」銀座一丁目店にて>
和食と豆乳から豆腐を自作



豆乳温め温度が下がったら「にがり」を入れて3回ほどかき回す


今年は久しぶりにうまくいった、温度と「にがり」の混ぜ具合で出来の善し悪しあり。
三年ほどの修行、といっても三回ですが必要です。
しか~し、ビギナーズラックもあるんです(^^ゞ

スカイツリー・タワー

本所吾妻橋の源森橋からよく観えるので人だかりデス



画像沢山撮ったがこれが一番イイと思う


吾妻橋から駒形橋<おまけ>

2011年1月8日土曜日

赤ワイン×2「イタリア」



左:コルボーソ フォロナリ2009「シチリア州」 赤・フルボディ
右:ラ・ロッソ2009「イタリア」 赤・詳細不明
イタリア産は各大手飲料メーカーが扱っており、安価です。

2011年1月7日金曜日

赤ワイン×3

在庫に励んでおります。

左から:ボー・リバージュ ルージュ ボルドー 辛口・ほどよい渋み
中:ボルドー・ルージュ 生産者:グラン・ヴァン・ジロンド やや重め
右:コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ヴァラエタル チリ産・フルボディ


2011年1月6日木曜日

只今、在庫確保中

左から:ドメーヌ・アラン・ブリュモンVDPガスコーニュルージュ2009
(赤・ミディアムボディ)AOCマディランの名手

右:イル・ラ・フォルジュ カベルネ・ソーヴィニヨン2009
(赤・フルボディ)力強さに定評あり、唐丸の定番

2011年1月4日火曜日

白ワインと日本酒と黒ビール

去年は赤ワインばかり飲んでいたが元旦に飲んだ白ワインがやけに新鮮であった。
という理由付けで白ワインを仕入れした。
左から:チリ産 中:イタリア産 右:甲州産




甲子正宗・純米無濾過 以前に飲んだとき力強い喉ごしが気に入っている。
キリン・スタウト 黒ビール 衝動買い


2011年1月3日月曜日

毎年恒例の獅子舞@ランドマーク・タワー

2日はデジカメ持っていくの忘れましたけど仕事に勤しんでいたので
69階展望室からの画像は撮れませんでした(^^ゞ

代わりと言ってはナンですが、ドッグヤードからの画像です。



ドッグヤード正面からのカーテンウォール。
これでも演奏の合間に撮っていますから精一杯です。



獅子と両面踊り

2010年12月27日月曜日

事故

本日夕方ワインを仕入れようと右折ウィンカーを出して用意していたら
後からドスンとバンパーの角にぶつけられました(T.T)

相手もそれほど速度が出ていなかったのでσ(^^)はタイしたことはありませんが
ブツけた方はライトの部分が破損してましたからかなりお金が掛かるかも。

2010最後の晩餐用ワインとチーズ

今年の締めくくりは30日に決定。
少し気張りました、<イ・ラ・フォルジュ>カベルネ・ソーヴィヨン
先日飲んでみましたが価格の割にヨカッタです。
<シャトー・モーランテュイリエール・2005>ボルドーAOC 辛口ミディアムボディ




ブルーチーズ
<ロックホールとフルムダンベール>



ナチュラルチーズ
<ブリーとミモレット>今回は全てフランス産で決めてみました。


2010年12月24日金曜日

スパークリング・ワイン&チーズ、etc

25日の追加<マルティニ>と<チーズセット>・<ブリー>・<合鴨スモーク>




スケジュール

25日(土)の夜はブッキングしておりやす。
5時から7時は下記のワインとチーズ盛り合わせ(これから仕入れ)、
7時以降は出羽桜の純米大吟醸です。
ワインの方は<シャトーアルグレ・ボルドー>
<ジャンバルモン-カベルネソーヴィニヨン-ラングドック地方>

2010年12月23日木曜日

水仙開花

南総産水仙開花しました、少し混んできたので来年植え替え予定。


2010年12月17日金曜日

芋焼酎は量り売り

若松酒造という蔵だが、鹿児島県では沈壽官窯に次いで第二位の古い会社。
2Lで1300円、子供の頃親父の酒、よく買いに行かされたっけ、もちろん手間は有償(^^ゞ


2010年12月12日日曜日

水仙

南総産の水仙、ココの花壇は南向きなので花付きは早いがこの水仙はDNAがそうなっているのだろう。



花芽拡大

2010年12月11日土曜日

本日の宴会

今日はこれで(只今、冷蔵中) ! ! 肴は鉢マグロの中落ち(これから製作します)

2010年11月28日日曜日

お囃子会の還暦御祝い

還暦おめでとう\(^O^)/




記念の写真を撮りましょネ~




祭囃子で御祝い




獅子舞でお祓い(02)八王子からはるばる・・・(^^ゞ




獅子舞でお祓い(01)栗山囃子のみなさん

2010年11月21日日曜日

2010年11月4日木曜日

おみやげ

   <那智黒・かりんとう>
お伊勢参りのおみやげ、伊勢神宮には久しく参拝していないので懐かしい!!


2010年10月25日月曜日

春蘭

春蘭は秋に充実します、これは覆輪の美しい「帝冠」の出芽



蛇班が充実してきた「錦波」

2010年10月18日月曜日

またHDD壊れる

昨日は成田の弦まつりと成田山雅楽演奏会に行きました。
弦まつりは主に津軽三味線の演奏で若い方は洋楽器とのコラボレーションが多かったです。

雅楽演奏会は光輪閣4Fで行われ舞楽「迦陵頻」「貴徳」「蘭陵王」三曲が舞われました。

これで久しぶりにブログを更新する予定で昨日の夜PCに取り込み画像も編集完了。
本日ブログにUPしようと電源ON、SET UP途中でブルー画面になって起動しません。
このブルー画面は過去に何回か見ているのですぐ教授に連絡すると
どうやらメインのHDDがイカレているとの診断、昨日取り込んだ画像はオシャカにナリャ~シタ。
したがってこのブログの更新は不可(T.T)、現在バックアップ用のHDDで起動しています。

2010年10月13日水曜日

田町屋台足回り新調

佐倉市のM鉄工にて製作された。
回転部には全てベアリングを設置、
後輪の制動装置は油圧式ディスクブレーキを採用。





2010年9月17日金曜日

秋です

少し秋めいてきました。
我々のお囃子会の新しい浴衣の柄はまたまた「とんぼ」です。




<日本春蘭柄物・麒麟山>虎斑
今年は暑さで何鉢か枯れてしまいました(T.T)



<日本春蘭柄物・錦波>蛇斑
丈夫な品種でよく増えます(*^_^*)


2010年9月14日火曜日

タマスダレ全開花・アサガオ終了間近

先日のタマスダレ全開花です。



アサガオはそろそろ終わりですね。

2010年9月12日日曜日

タマスダレ開花

葉が沢山茂っている所が簾のように見えるのでそう呼ばれる。
開花は今頃が正解のようです。


2010年9月11日土曜日

PC復活

先週辺りからMy PCにまたまた不具合発生(^^ゞ
携帯メールで教授とやりとりしているうち、
教授からメモリーカードを差し替えたらどうか?というアドバイス。

早速試みるとメモリーカードが少しグラついてた。
キチンと装着し直して電源を入れると見事立ち上げに成功\(^O^)/

教授には仕事中迷惑を掛けてしまい申し訳ありませんでした(m_m)